Gewürze

Gewürze, speziell, der indischen, indonesischen, thailändischen Küche, aber natürlich für jede Küche ein Genuss
Annatto Pulver
Aus dem Orleansstrauch-Samen gewonnene Pulver. Es wird als Gewürz, zur Gewinnung von Vitaminen (dann als E160b bekannt) und als Lebensmittelfarbe verwendet.
2,49 EUR
2,49 EUR pro 100 g
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Bockshornkleesamen ganz 300g
Gewürz der indischen Küche, als Brei Verwendung als Hautpflegemittel
2,20 EUR
7,33 EUR pro 1 kg
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Bockshornkleesamen Karton 3 kg
Curry Bestandteil, Gewürz, zur Teebereitung, zum Rösten, auch äußerlich angewendet zur Hautpflege
17,95 EUR
5,98 EUR pro 1 kg
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Chilli Pulver extra scharf 100g
gemahlene rote Chilli-Schoten, extra scharfes Gewrürz der indischen und anderen asiatischen Küchen
1,19 EUR
 
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Chilli Pulver extra scharf 1kg
gemahlene rote Pfefferschoten, extra scharf, ein Gewürz der indischen und anderen ostasiatischen Küchen
9,45 EUR
9,45 EUR pro 1 kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Curry-Pulver vietnamesischer Art
Das Mischgewürz Curry-Pulver der indischen Küche nach vietnamesischer Art Es beinhaltet Annatopulver. Annato wird überwiegend zum Färben von Lebensmitteln verwendet. Es verstärkt z.B. bei gegrilltem Feisch oder Fleisch das appetitliche Aussehen
2,55 EUR
 
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Königskümmel ganz 300g
5,95 EUR
19,83 EUR pro 1 kg
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Kreuzkümmel ganz 100g
Gewürz mit einem intensiv aromatischen Geschmack, Bestandteil der meisten pikant indischen Gewürzmischungen und von Garam Masala
1,29 EUR
 
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Kurkuma  1kg
Ein  Gewürz, daß weltweit in vielen Küchen Verwendung findet, besonders aber in der indischen und anderen asiatischen Küchen
 
8,49 EUR
8,49 EUR pro 1 kg
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Kurkuma  Pulver 400g
Ein  Gewürz, daß weltweit in vielen Küchen Verwendung findet, besonders aber in der indischen und anderen asiatischen Küchen
 
4,49 EUR
11,23 EUR pro 1 kg
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Pippali Bio langer Pfeffer ganz 50g
Langer Pfeffer wird in der Küche wie üblicher schwarzer Pfeffer verwendet, gibt milde Schärfe
5,20 EUR
10,40 EUR pro 100 g
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Pippali Bio langer Pfeffer gemahlen 500g
Großpack Pippali (langer Pfeffer) ist eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Pfeffergewächse.Sie ähnelt in ihren Eigenschaften dem schwarzen Pfeffer, ist aber sanfter für den Magen.
38,00 EUR
76,00 EUR pro 1 kg
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Pippali Bio langer Pfeffer gemahlen 70g
Pippali (langer Pfeffer) ist eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Familie der Pfeffergewächse. Es werden die Früchte der aromatischen Kletterpflanze verwendet. Sie ähnelt in ihren Eigenschaften dem schwarzen Pfeffer, ist aber sanfter für den Magen.
8,90 EUR
12,71 EUR pro 100 g
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Rosenwasser
Rosenwasser wird verwendet, um das Gesicht zu reinigen und zur Herstellung von Gesichtsmasken mit Pulvern.
4,99 EUR
3,33 EUR pro 100 ml
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Sate Marinade-Gewürz
Fleisch zur Zubereitung der authentischen indonesischen (inzwischen auch in Thailand weit verbreitet) Fleischspiesse sollte mariniert werden.
 
2,64 EUR
5,28 EUR pro 100 g
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Schwarzes Salz Pulver
Schwarzes Salz ist ein naturbelassenes Salz das ähnlich wie Steinsalz gewonnen wird. Gewonnen wird es in indischen und pakistanischen Lavaminen.  Der salzige Geschmack ist milder als die hierzulande üblichen weißen Salze. Es wird in der ayurvedischen Küche wie normales Salz verwendet.
2,79 EUR
1,40 EUR pro 100 g
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