Kaffee aus der Bohne Robusta, Vietnam
Kräftig mit mildem Geschmack, süffiger Trinkgenuss. Hat einen Hauch Kakaobeigeschmack
500g gemahlener Kaffee
Kaffee aus der Bohne Robusta ist in Vietnam die Bevorzugte Sorte für den weltbekannten Eiscafe
In Vietnam trinkt man den Kaffee besonders stark (3 und mehr KL auf eine Tasse), dafür wird die Bohne Robusta wegen Ihrem hohen Koffeingehalt besonders gern genommen.
Alle Bohnen für Trung Nguyen Kaffee stammen von Vertragsbauern, die von EUREPGAP und Utz Kapeh für eine sichere, nachhaltige Kaffeeanbau-Praxis zertifiziert wurden. Trung Nguyen Kaffees werden in kleineren Farmen angebaut, wobei traditiuonelle Methoden des Sonnentrocknens und natürliche Verarbeitung zum Einsatz kommen. Dieser Anbau unterstützt blühende Dörfer. Der Kaffee wird in der BMT-Region von Vietnam verarbeitet, geröstet, gemischt, gemahlen und verpackt, um die lokale Wirtschaft zu unterstützen
Hergestellt von Trung Nguyen Coffee im Industriegebiet
Tan An Ward, Buon Ma Thuot City, Provinz Dak Lak, Vietnam
500g gemahlener Kaffee Robusta S 1
- Traditionell wird der Trung Nguyen Kaffee gemahlen verpackt. Zubereitet wird er im Phin-Filter, hier erhältlich als Edelstahl-Kaffeefilter. Diese Zubereitungsart, in der er 7 Minuten durchtröpfeln sollte und sehr gehaltvoll schmeckt, sehen Sie in dieser Video-Slideshow.
- Sie können den Kaffee aber auch auf jede Art eines gemahlenen Kaffees zubereiten. Papierfilter, Kaffeemaschine etc.
